La Délicatesse
SAINT-ÉMILION GRAND CRU
Les vins de Saint-Émilion sont parmi les plus anciens de France, puisque au temps de la domination romaine, le poète-consul Ausone en récoltait pour figurer sur la table de César. En 1650 Louis XIV les compara au « nectar des dieux ».
Les vins de Saint-Émilion se décomposent en 4 catégories :
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé (2 catégories : Classe A ou B)
- Saint-Émilion Grand Cru Classé
- Saint-Émilion
Le classement est mis à jour tous les 10 ans maintenant sous la coupole de l'INAO (Institut National des Appellations Origines) pour les 2 premiers.
Saint-Émilion Grand Cru : il n'existe pas de classement homologué. La liste des crus susceptibles de bénéficier de cette appellation est arrêtée chaque année en fonction de la richesse des vins et du résultat de la dégustation par la Commission de Dégustation, dont il a été fait état précédemment.
Tous les ans nous nous appliquons à vous faire un excellent vin de Saint-Émilion pour vous satisfaire.
La Délicatesse Saint-Émilion Grand Cru égayera vos repas de famille ou entre amis.
Nous vous accueillons au chai tout au long de l’année !
Profitez de votre passage dans la région pour venir déguster les meilleurs vins de Bordeaux que nous avons méticuleusement sélectionné pour vous.